食品機(jī)械 廚房設(shè)備煮鍋 攪拌夾層廚房設(shè)備蒸煮設(shè)備不銹鋼訂做加

產(chǎn)品描述用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。

特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝有電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油、電高可達(dá)150℃，由電控箱控制，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。   本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表、安全閥和電控箱。外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

• 

  夾層鍋

• 

  可傾夾層鍋

   
  （各種大小規(guī)格容量均可定做,價(jià)格請(qǐng)聯(lián)系賣家?。?p style="text-align:center;">（我們是廠商,聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說在上看到信息,可給一定折扣?。?/p>

  
  

  
  

  一，詳細(xì)參數(shù)

  
  

  型號(hào)	受熱面積 （M2）	導(dǎo)熱油加入量(Kg)	功率及根數(shù) （KW×Z）	沸騰時(shí)間 （min)
  NY50L	0.45	20	6×2	10-15
  NY100L	0.58	30	6×2	10-15
  NY150L	0.88	45	6×3	10-15
  NY200L	1.13	55	6×3	10-20
  NY300L	1.43	65	6×3	20-30
  NY400L	1.75	75	6×4	20-30
  NY500L	2.00	120	6×4	20-30
  NY600L	2.30	160	6×5	20-30

  
  

  二、產(chǎn)品參數(shù)：

  
  

  公稱容量(L) 形式 額定工作 壓力(MPa) 攪拌速度 (r/min) 最大可傾角 進(jìn)出口管徑(G) 電機(jī)功率 (kw) 直徑×深(cm) 50 52×40 可傾 0.3 36 90° 1/2" 0.75 攪拌 100 66.4×48.2 可傾 0.3 36 90° 3/4" 0.75 攪拌 固定 200 85×57.5 可傾 0.3 36 90° 3/4" 1.1 攪拌 固定 300 100×65 可傾 0.3 36 90° 3/4" 1.5 攪拌 固定 400 100×75 可傾 0.3 36 90° 3/4" 1.5 攪拌 固定 500 110×85 可傾 0.3 36 90° 3/4" 2.2 攪拌 固定 600 120×95 可傾 0.3 36 90° 3/4" 2.2 攪拌 固定 三、 基本結(jié)構(gòu)及安裝 1、可傾式主要由鍋體、電熱棒、電控箱、可傾架和攪拌機(jī)等組成（圖1）。 2、帶攪拌式由鍋體、電熱棒、電控箱和支腳組成（圖2）。 3、立式電加熱夾層鍋由鍋體、電熱棒、電控箱等組成（圖3）。 4、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。 5、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿為止，再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。 6、溢流口不允許裝閥門。 7、放料時(shí)先打開鍋蓋再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜讓物料從出料口放出。 8、立式電加熱夾層鍋，物料從鍋底出料口排出。 四、使用注意事 1、夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度的變化，導(dǎo)熱油不允許超過200℃（由電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度。 2、立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。 3、本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油，注意電棒有否損壞。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油，其他各處采用30-40＃機(jī)械油。 4、使用完畢后應(yīng)先切斷電源，鍋內(nèi)即加入自來水，以保護(hù)電熱棒部分延長使用壽命。 五、維護(hù)保養(yǎng) 1、進(jìn)油管和出油管接頭漏油，當(dāng)旋緊螺母不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。 2、減速箱開始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30-40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。 3、防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。 4、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，水壓試驗(yàn)夾層鍋內(nèi)壓力時(shí)以1.5倍使用壓力試驗(yàn)，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。 5、本鍋外層鍋體使用3.5-5.5㎜厚的不銹鋼鋼板或A3鋼板制造，當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。 6、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號(hào)。

  
  

  可根據(jù)用戶特殊規(guī)格，特殊尺寸和特殊要求制作.

  產(chǎn)品特寫圖

  • 

    夾層鍋攪拌掛壁

  • 

    沒套夾的加熱板

    產(chǎn)品圖

    • 

      可傾手輪

    • 

      電控箱

      • 

        夾層鍋背面

      • 

        夾層鍋正面

        • 

          出料口

        • 

          電機(jī)

          公司簡介

          廣州南洋食品機(jī)械設(shè)備廠 專業(yè)生產(chǎn)灌裝機(jī)、食品、化工、醫(yī)藥機(jī)械設(shè)備. 灌裝機(jī)、混合機(jī)、攪拌機(jī)、乳化機(jī)、攪拌桶、輸送帶、各種泵、過濾器、膠體磨、反應(yīng)釜、夾層鍋. “質(zhì)量第一、服務(wù)第一、用戶至上、信譽(yù)至上”是公司持之以恒的經(jīng)營宗旨。南洋人業(yè)務(wù)素質(zhì)精良，具備從生產(chǎn)單機(jī)到整體工程項(xiàng)目先進(jìn)設(shè)計(jì)理念的開發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)等多方面的綜合能力，能為不同客戶在不同生產(chǎn)條件和能力范圍的需求，提供最便捷、經(jīng)濟(jì)合理的工程預(yù)算方案和先進(jìn)的技術(shù)支持。加之以體系完備、管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖酆蠓?wù)系統(tǒng)，完全解決客戶的后顧之憂。