山西包子機(jī)小型包子機(jī)包子機(jī)價(jià)格食品機(jī)械

一. 產(chǎn)品參數(shù)：

 型號(hào)：xzc-150

 規(guī)格： 150

 電源： 220V  380V

 重量： 370公斤

 產(chǎn)量： 2400只h

 整機(jī)功率： 2.6KW

 外形尺寸： 140*65*170
  
  
 
 二.性能特點(diǎn)
  
    1、改進(jìn)型機(jī)頭，進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。

    2、先進(jìn)的電動(dòng)靜壓輸面系統(tǒng)、加大蛟龍?zhí)嵘龎毫档妥枇焖龠M(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子。給
     
        餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
  
    3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制     
       品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
  
    4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
  
    5、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

    6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
  
    7、機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。

    9、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。
  
    10、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)：
 
三.有點(diǎn)采用靜壓技術(shù)、擠出的面不傷面筋口感好，軟硬面都可以使用最適合做老面包子。
 
 
    1.使做包子用的發(fā)酵面團(tuán)在發(fā)酵過程中自然形成的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)不易被破壞，確保包子成型后的虛度品質(zhì)。
 
    2.沒有螺旋揉面輸面等容易摩擦生熱機(jī)械部件，不會(huì)燙傷發(fā)酵面團(tuán)，保證包子成型后能迅速起發(fā)。
 
    3.確保能生產(chǎn)的包子外形均勻整齊，花形美觀品相好。

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