供應(yīng)MP30/2食品機械，饅頭機械 饅頭分割機 面團分割機價格

4操作、適用

4.1使用前的準備和檢查

4.1.1機器安放平穩(wěn)后，檢查運輸過程中有無撞傷，各緊固件有無松動；絞龍體和成型盤內(nèi)有無異物。變速箱內(nèi)應(yīng)注入適量齒輪油或10#機油（出廠時已加足）

4.1.2檢查電源電壓是否與本機額定電壓相符

4.1.3在外罩接地標記處可靠接地，將電源軟線伸長，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源，按下“ON“按鈕，檢查蛟龍轉(zhuǎn)向——螺旋向前推進為正確。否則，切斷電源調(diào)整接線。

4.1.4每班前按圖示加油點注油一次（適量），空載試運轉(zhuǎn)，無異常方可使用。

4.2操作程序

4.2.1支起接料盤，面粉斗內(nèi)加入適量面粉；按下“ON”按鈕，將和好的面團切成1—1.5kg條塊狀，不間斷投入料口內(nèi)，使料口內(nèi)的面團容量始終保持在絞龍體口以上，這樣才能保證絞龍連續(xù)均勻的輸面，是饅頭大小一致。切刀旋轉(zhuǎn)可自行切下定量面團落入成型盤，成型后饅頭自動拋出，進入接料盤。

4.2.2稱量饅頭大小，按機器規(guī)定數(shù)目進行稱量，是否符合700—725克/X個（X=5、6、7、8、10），若不符合標準計量，應(yīng)松開活動架上的蝶形螺母，調(diào)整吊輪與前蓋距離，使其伸縮，達到調(diào)整饅頭大小的目的i。

     使用的面團含水量推薦1：0.4—1：0.45作為用戶參考，無論手工或機制面團均應(yīng)和制均勻，面團太硬或太軟影響成型。加工不同規(guī)格的饅頭，要更換成型盤和前蓋。

 注意：機器在接通電源或使用過程中，嚴禁將手或其他硬物伸入絞龍體內(nèi)或者與旋轉(zhuǎn)切刀接觸，以免發(fā)生危險。