設(shè)備性能
1)水浸式鹵汁循環(huán)達(dá)到鹵制蒸煮效果。
2)鹵制區(qū)盤(pán)管加熱升溫。自動(dòng)溫度控制。
3)鹵汁循環(huán)使用。鹵汁自動(dòng)補(bǔ)充和回收。
4) PLC程序全自動(dòng)控制,觸摸屏指令輸入。
5)自利高密度過(guò)濾器有效過(guò)濾鹵汁雜物。
6)鹵制工藝自動(dòng)存儲(chǔ)功能。
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7)鹵制溫度、時(shí)間全流程記錄功能。
8)循環(huán)流星全程監(jiān)控,自動(dòng)計(jì)量鹵汁重星。
9)手動(dòng)、自動(dòng)分離,可單獨(dú)操作。
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10)溫度、水位異常報(bào)警。
11)儲(chǔ)存罐和配料罐電子、機(jī)械雙超壓安全保護(hù)
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12)電子溫度扁差校正。
13)電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。
?鹵蛋流水線(xiàn)工藝流程:整列上蛋-鹵制→風(fēng)干- +冷卻輸送-真空包裝-高溫殺菌- +裝箱入庫(kù)產(chǎn)品參數(shù)
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