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公司基本資料信息
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水浴式醬菜巴氏殺菌機(jī)_軟包裝殺菌設(shè)備的殺菌過程不但可以用于一般的產(chǎn)品,還可以滿足客戶的特殊需要,如:長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)帶顆粒的產(chǎn)品、中高粘度產(chǎn)品,如奶油,純牛奶多種產(chǎn)品(牛奶,果汁,奶油)高粘度的產(chǎn)品;含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;酸度較高;對(duì)死角具有腐蝕性的產(chǎn)品。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。對(duì)產(chǎn)品通常是在85℃~95℃巴氏殺菌。巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理巴氏殺菌牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,最多16天。
設(shè)備主體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào),殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置,殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。