隨著智能科技的發(fā)展，各行各業(yè)逐漸衍生出更多的智能機(jī)器，洗碗機(jī)就是其中的一個(gè)。疫情當(dāng)下我們對餐飲行業(yè)提出了更高的要求，越多的酒店選擇用洗碗機(jī)來保障酒店的的餐飲衛(wèi)生安全，老船夫就是其中一家，讓我們一起去看看吧！
老船夫極低店位于青島是嶗山區(qū)極地海洋世界，是一家大型連鎖餐飲餐廳。由于位于景區(qū)，餐廳就餐人員較多，在這個(gè)特殊時(shí)期，老船夫選擇用美潔爾洗碗機(jī)幫助他們解決酒店洗碗難的問題。
老船夫餐廳后廚空間相對較小，美潔爾針對于這個(gè)問題，為餐廳安裝了提拉式洗碗機(jī)，配備高壓花灑使用。極大的提高了餐廳餐具清潔的效率。
(上圖為美潔爾為老船夫極地店安裝的提拉式洗碗機(jī)局部圖）
提拉式洗碗機(jī)適用于空間相對較小的社會餐飲和員工食堂等公共場所，提拉式洗碗機(jī)具有以下幾大優(yōu)點(diǎn)：
洗滌速度快，減少洗碗時(shí)間|平均一分鐘一筐碗，保證餐廳餐具的正常供應(yīng),后廚不再為餐廳的餐具供應(yīng)而發(fā)愁。
高溫滅菌技術(shù)，有效滅活細(xì)菌|餐具經(jīng)過80°-90°高溫噴淋技術(shù)，可以殺滅餐具表面的腸道細(xì)菌等多種致病菌，為顧客外出就餐多一道防線。
美潔爾專注于專業(yè)的餐飲清潔消毒方案十余年，一直致力于打造專業(yè)且健康的餐飲清潔消毒方案，構(gòu)建健康的餐飲清潔環(huán)境，深度合作的用戶有藍(lán)海集團(tuán)，維也納酒店，等多家大型酒店。如有需要請聯(lián)系我們。
