【廠家整套面包房設(shè)備】食品烘焙烤爐|熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)式燃油烤箱

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品牌: 志程
型號(hào): ZC-100B
單價(jià): 30000.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 500 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 上海
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2015-09-06 12:12
瀏覽次數(shù): 314
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公司基本資料信息
詳細(xì)說明

品牌:

志程

型號(hào):

ZC-100B

加工定制:

種類:

烘爐

電壓:

3N/380(V)

功率:

2.5(Kw)

產(chǎn)品用途:

烤面包,蛋糕,披薩,餅干,月餅,家禽等

外形尺寸:

1900*1714*2240(mm)

烤盤尺寸:

400.600(mm)

凈重:

1300(Kg)

適用范圍:

蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他

營(yíng)銷:

新品

售后服務(wù):

整機(jī)一年保修

規(guī)格:

上??鞠?北京烤箱,福建烤箱,甘肅烤箱,內(nèi)蒙古烤箱

烤箱廠家:

熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤箱

面包烤箱:

烤箱圖片

燃?xì)饪鞠洌?/h4>

烤箱價(jià)格
〈br〉

 

  

 

32盤燃油式熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘箱

參數(shù)

性能

備注

名稱/型號(hào)

熱風(fēng)烘烤箱

 

外形尺寸

長(zhǎng)1900mm寬1714mm高2240mm

 

工作溫度

室溫~300℃,連續(xù)可調(diào)

 

控溫精度

溫度到達(dá)目標(biāo)值穩(wěn)定后,±1度

 

         升溫速度

到最高溫度35分鐘以內(nèi)

 

溫度均勻性

±2.5度

 

電源

AC 380V 50Hz

 

溫度計(jì)

0-400攝氏度

 

外殼材料

201不銹鋼

 

工作室材料

201不銹鋼

 

生產(chǎn)能力

100kg/h

 

         烤架層數(shù)

                                 16層

 

送風(fēng)方式

立式送風(fēng)

 

開門方式

單開門

 

電機(jī)功率

2-2.5kw

 

加熱元件

                                柴油式

 

溫控儀表

智能溫控儀表

 

控溫方式

PID調(diào)節(jié) 固態(tài)繼電器控溫

 

溫度傳感器

PT100熱電阻

 

定時(shí)控制

99.9小時(shí)定時(shí)器

 

超溫保護(hù)

二級(jí)機(jī)械超溫保護(hù)

 

檢測(cè)位置

離內(nèi)膽墻板100mm

 

報(bào)警裝置

聲光報(bào)警,恒溫時(shí)間結(jié)束報(bào)警提示,可開關(guān)

 

凈重

                                1300kg

 

         烤盤尺寸

                            400*600mm(32盤)

 

 

 

Parameter

Performance Index

Remarks

Name

laboratory oven

 

Size

Length 1900mm Width1715mm Height 2240mm

 

Operating Temp

25℃~300℃,Continuously adjustable

 

Temp Precision

after reaching the target temp,±1℃

 

Heating rate

Reaching the highest temp in 35 minutes

 

Temperature drift

±2.5℃

 

Voltage

AC 380V 50Hz

 

The thermometer

0-400

degree centigrade

 

Shell material

201 stainless steel

 

Workshop material

201 stainless steel

 

Production capacity

100kg/h

 

Grill Layers

16

 

Air supply

vertical

 

Opening mode

Single opening door

 

Motor Power

2-2.5kw

 

Heating elements

Diesel oil

 

Temp control instrument

 intelligent temp control instrumentation

 

Temp control mode

PID adjusting,Solid state relay

 

Temp sensor

PT100 Thermal resistance

 

Timing control

99.9 hours Timer

 

Over-temp protection

Double mechanical over-temperature protection

 

Position ection

100mm Away from the interior wall panels

 

Alarm Device

Sound and light alarm,can be switched

 

Net weight

1300 KG

 

Dish demension

400*600mm(32tray)

 

 

本產(chǎn)品通過ISO9001及CE認(rèn)證,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,不銹鋼材質(zhì),價(jià)格極具優(yōu)勢(shì)

 

 

  本產(chǎn)品13個(gè)月免費(fèi)保修.終身維護(hù),最快4小時(shí)接單發(fā)貨,可上門安裝和調(diào)試并且免費(fèi)教學(xué)和指導(dǎo)操作?。?! 

 

訂購(gòu)熱線: 手機(jī) 13671721729
QQ:709775393 聯(lián)系人:李先生
郵箱: 709775393@QQ.com

 

性能特點(diǎn):

 1.本烤爐整體采用拼裝式結(jié)構(gòu),活動(dòng)式烤架掛鉤旋轉(zhuǎn),并采用鼓風(fēng)方式強(qiáng)制熱氣流循環(huán),提高傳熱效果,縮短加熱時(shí)間節(jié)約能源。

 

 

 

2.加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風(fēng)的出口入設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置.使烤制的食品四周色澤一致,口感良好,特別適用于制作蛋黃派、蛋糕、面包.和糕點(diǎn)。

 

 

 

3.本產(chǎn)品主要分為三大類:電熱式、燃油式(0號(hào)柴油)和燃?xì)馐椒奖悴煌脩舻男枰?

 

 

 

4.本公司生產(chǎn)的旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐能烘烤各種面包、蛋糕、點(diǎn)心、餅干等面食產(chǎn)品,也可用來烘烤雞、鴨、牛肉、鴿子、鹵豬等肉制品.

 

 

 

5.本烤爐適用于企業(yè)、工廠、部隊(duì)、及食品加工場(chǎng)、面包房、西餅店、烤雞,烤鴨加盟商的食品烘烤.

6.本產(chǎn)品出口過很多國(guó)家用途廣泛,廠家直銷,價(jià)格合理,歡迎外貿(mào)公司和經(jīng)銷商的批量選購(gòu)

 

7.客戶可根據(jù)自身能源類型選擇電力型,柴油型,燃?xì)庑?方便選擇,最大限度地利用能源

注意事項(xiàng)和使用環(huán)境:

 

 

 

 1、安裝及調(diào)試工作,應(yīng)由有關(guān)主管部門頒發(fā)的正式合格電工證的專業(yè)人員進(jìn)行。

 

 

 

2、檢查使用電源電壓是否與本機(jī)銘牌子標(biāo)示一致。各接線部份是否牢靠,安全接地線是否牢靠。(烤爐電源線應(yīng)接插在有防漏電和帶過載保護(hù)裝置的專用插座上。)

 

 

 

3、不要用力拉拽電線,防止電源線脫落引起漏電事故。 

 

 

 

4、操作過程中,操作人員取放糕點(diǎn)物品時(shí)要采取相應(yīng)的保護(hù)措施,以免受到灼傷或燙傷。

 

 

 

5、烤爐每層均設(shè)有溫度限溫儀,當(dāng)達(dá)到超溫限度后,將及時(shí)切斷爐內(nèi)發(fā)熱管電源,以防止溫度過高燒壞設(shè)備。此時(shí)限溫儀主輸出端處于長(zhǎng)期斷開狀態(tài),烤爐停止加熱,必須執(zhí)行一次斷電通過程,主輸出端才能接通,烤爐方可正常工作。

 

 

 

6、工作場(chǎng)地應(yīng)保持空氣流通,干爽??緺t不適宜被陽光直接照射及放在潮濕或有腐蝕性物品和氣體的地方不得在爐旁圍堆易燃物品。

 

 

 7、烤爐放置應(yīng)離背墻大于20CM,以保證泄氣孔的暢通,環(huán)境溫度要求:-10~40℃,相對(duì)濕度不大85℃。

 

 

8、在運(yùn)輸過程中,烘爐應(yīng)小心輕放,防止劇烈震動(dòng),不得倒置。包裝好的烤爐不應(yīng)長(zhǎng)期露天存放,應(yīng)放在相對(duì)溫度不大于85%,通風(fēng)良好及無腐蝕性氣體的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。需要臨時(shí)露天存放時(shí),應(yīng)采取防雨及相應(yīng)保護(hù)措施。

 

 

PERFORMANCE AND FEATURES:

 

Rotary convection ovens divide into three parts electric, gas and diesel oil type. it can bake different series of bread, cake, moon cake, poultry and many other pastries. it is widely applicant to used in food factory, supermarket, bakery, department,units, and  army. Also it is suitable for individual food processing house, cake house, west biscuits house.

 

The whole adopt assembly structure, the appearance made of stainless steel, the inside of the oven which for baking is made of importing alclad sheet. The frame can moving freedom, and the top of the inside oven has a circumrotate pothook, and adopt blast force heated air circulation; this can enhance the efficiency of the thermal transmission, and reduce the heating time, so it may cause a more frugal energy.

 

Prduct name: Rotary convinsion oven(esectric)

Product Model: ZC-100

Voltage(V): 3N380V/50HZ

Powe :52kw/h

Consumption:      *

Comtrol Temperatur:25℃~300℃,Continuously adjustable

Production abilty :100kg/h

Girill layer :16*2=32tray

Dish demension :400*600mm

Weight :1300kg

Overall dimension:1900*1714*2240mm

 

 

 

 

 

 

 

 

新款36盤電熱底部旋轉(zhuǎn)烤爐全新上市

 

 

訂購(gòu)熱線: 手機(jī) 13671721729
QQ:709775393 聯(lián)系人:李先生
郵箱: 709775393@QQ.com

 

工廠地址:上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)閔申路688弄2號(hào)

工廠名稱:上海名谷機(jī)械制造有限公司(原上海志程)

 

 

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