設(shè)備概述
行星攪拌炒鍋，鍋體采用日本技術(shù)一次沖壓成型，與普通鍋體相比，平整度高，避免炒制糊鍋。加熱方式可采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式為特殊的傾斜式傳動，確保行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

傾倒物料：該系列設(shè)備是利用自動推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用自動推力傾翻鍋體，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行自動傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，易于進出原料節(jié)省人力，降低勞動強度。

攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。


設(shè)備用途
火鍋底料，各種調(diào)味醬料，肉料，餡料，中央廚房菜肴，糖料熬制！


售后服務(wù)
1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底。2、服務(wù)目標：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員最快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
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