設備概述
行星攪拌炒鍋,鍋體采用日本技術(shù)一次沖壓成型,與普通鍋體相比,平整度高,避免炒制糊鍋。加熱方式可采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式為特殊的傾斜式傳動,確保行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
傾倒物料:該系列設備是利用自動推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用自動推力傾翻鍋體,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行自動傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,易于進出原料節(jié)省人力,降低勞動強度。
攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
設備用途
火鍋底料,各種調(diào)味醬料,肉料,餡料,中央廚房菜肴,糖料熬制!
售后服務
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底。2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意。3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員最快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
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聯(lián)系人:王經(jīng)理
聯(lián)系電話:15105446331