一、概述： 
該機由前支座、進料斗、螺旋軸、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座、出渣槽等部件組成，螺旋主軸左端支承于滾動軸承座內(nèi)，右端支承于手輪軸承座中，電動機通過一對皮帶輪驅動螺旋軸進行運轉。 
二、工作原理： 
螺旋軸沿著料渣出口方向順時針旋轉，底徑逐漸加大而螺距逐漸縮小，當物料被螺旋軸推進時，因螺旋腔體逐漸縮小，從而形成對物料的壓榨。 
果蔬品加入料斗中，在螺旋軸的推進與擠壓下，被壓榨出的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而出渣由螺旋軸及調壓頭的錐型部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調壓頭可調整空隙大小，來調整排渣的阻力，即可改變出渣率，調壓頭的空隙大小應視被加工果蔬品的工藝要求而定。 
三、應用領域： 
螺旋榨汁機適用于番茄、菠蘿、胡蘿卜、蘋果、蘆薈、仙人掌等果蔬類的壓榨取汁。由螺旋軸推進式擠壓，具有破碎、榨汁、排渣功能。

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