中國十三五規(guī)劃專題研究解析及烘焙食品產(chǎn)業(yè)傳導(dǎo)機制研究報告

【出版時間】: 2014年12月
【出版機構(gòu)】: 華經(jīng)市場研究中心
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【報告價格】: 電子版：8500元  印刷版：8800元 電子+印刷：9000元
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【報告目錄】第一章烘焙食品產(chǎn)業(yè)界定及簡介
第一節(jié)烘焙食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)定義
一、定義、基本概念
二、行業(yè)分類
第二節(jié)主要涉及領(lǐng)域

第二章烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、國內(nèi)生產(chǎn)總值
二、工業(yè)增加值
三、固定資產(chǎn)投資
四、城鎮(zhèn)化率
第二節(jié)國際貿(mào)易環(huán)境分析
一、國際貿(mào)易環(huán)境格局
二、“十三五”國際環(huán)境變化及對我國發(fā)展的影響
第三節(jié)宏觀政策環(huán)境分析
一、節(jié)能政策環(huán)境
二、全國節(jié)能減排規(guī)劃
三、建筑節(jié)能政策
四、節(jié)能環(huán)保仍是十三五期間關(guān)注重點
五、十三五規(guī)劃啟動對行業(yè)影響

第三章烘焙食品產(chǎn)業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概述
第一節(jié)全球烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、全球烘焙食品產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展概況
二、主要國家和地區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀
三、全球烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
第二節(jié)中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程和現(xiàn)狀
二、中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)所處生命周期
三、中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
四、中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀
五、技術(shù)變革對中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)的影響

第四章烘焙食品產(chǎn)業(yè)鏈
第一節(jié)烘焙食品產(chǎn)業(yè)鏈模型
第二節(jié)烘焙食品產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)機制
第三節(jié)上游行業(yè)
一、上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、近年來原材料價格變化情況
三、近年來原材料品質(zhì)和量保證情況
四、上游行業(yè)對烘焙食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)的影響
第四節(jié)下游行業(yè)
一、下游用行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、用戶的產(chǎn)品認(rèn)知程度
三、用戶采購渠道
四、“十三五”加大生態(tài)文明建設(shè)加大

第五章烘焙食品產(chǎn)業(yè)市場需求分析
第一節(jié)國內(nèi)需求
一、2009-2013年中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模及增速
二、烘焙食品產(chǎn)業(yè)市場飽和度
三、影響烘焙食品產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模的因素
四、2013-2017年中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模及增速預(yù)測
第二節(jié)出口需求
一、2009-2012年烘焙食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品出口量值及增速
二、海外市場分布情況
三、經(jīng)營海外市場的主要品牌
第三節(jié)十三五期間烘焙食品領(lǐng)域課題解析
一、“十三五”生態(tài)文明建設(shè)及制度研究
二、“十三五”環(huán)境治理重點及模式創(chuàng)新研究
三、環(huán)境治理成為十三五關(guān)注重點
四、“十三五”期間環(huán)境治理重點工程帶動烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?br />第四節(jié)2013年烘焙食品行業(yè)需求結(jié)構(gòu)分析
一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、用戶結(jié)構(gòu)
第五節(jié)區(qū)域市場需求分析
一、區(qū)域市場分布情況
二、重點省市烘焙食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品需求分析
三、區(qū)域市場分布變化趨勢

第六章行業(yè)供給分析
第一節(jié)國內(nèi)供給
一、2009-2013年中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量及增速
二、行業(yè)產(chǎn)能及開工情況
三、“十三五”提高環(huán)保產(chǎn)業(yè)投資熱度
四、2014-2018年中國烘焙食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量及增速預(yù)測
第二節(jié)進(jìn)口供給
一、2009-2013年烘焙食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口量值及增速
二、進(jìn)口產(chǎn)品在國內(nèi)市場中的占比
三、主要進(jìn)口地區(qū)分布
四、烘焙食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口量值及增速預(yù)測
第三節(jié)區(qū)域供給分析
一、產(chǎn)業(yè)集群狀況
二、烘焙食品企業(yè)區(qū)域分布情況
三、重點省市烘焙食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點
第四節(jié)行業(yè)供需平衡
一、烘焙食品產(chǎn)業(yè)供需平衡總結(jié)
二、烘焙食品產(chǎn)業(yè)供需平衡變化趨勢
三、“十三五”對于烘焙食品產(chǎn)業(yè)供需平衡影響
第五節(jié) 烘焙食品行業(yè)競爭分析
一、行業(yè)集中度分析
二、行業(yè)競爭格局
三、競爭群組
四、烘焙食品行業(yè)競爭關(guān)鍵因素
1．價格
2．渠道
3．產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量
4．品牌

第七章烘焙食品行業(yè)盈利能力分析
一、2012-2014年烘焙食品行業(yè)銷售毛利率
二、2012-2014年烘焙食品行業(yè)銷售利潤率
三、2012-2014年烘焙食品行業(yè)總資產(chǎn)利潤率
四、2012-2014年烘焙食品行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率
五、2012-2014年烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值利稅率
六、2014-2019年烘焙食品行業(yè)盈利能力預(yù)測

第八章行業(yè)成長性分析
一、2012-2014年烘焙食品行業(yè)銷售收入增長分析
二、2012-2014年烘焙食品行業(yè)總資產(chǎn)增長分析
三、2012-2014年烘焙食品行業(yè)固定資產(chǎn)增長分析
四、2012-2014年烘焙食品行業(yè)凈資產(chǎn)增長分析
五、2012-2014年烘焙食品行業(yè)利潤增長分析
六、2014-2019年烘焙食品行業(yè)增長預(yù)測

第九章行業(yè)償債能力分析
一、2012-2014年烘焙食品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率分析
二、2012-2014年烘焙食品行業(yè)速動比率分析
三、2012-2014年烘焙食品行業(yè)流動比率分析
四、2012-2014年烘焙食品行業(yè)利息保障倍數(shù)分析
五、2014-2019年烘焙食品行業(yè)償債能力預(yù)測

第十章行業(yè)營運能力分析
一、2012-2014年烘焙食品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
二、2012-2014年烘焙食品行業(yè)凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
三、2012-2014年烘焙食品行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析
四、2012-2014年烘焙食品行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率分析
五、2014-2019年烘焙食品行業(yè)營運能力預(yù)測

第十一章區(qū)域市場分析
一、各區(qū)域烘焙食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1．華東地區(qū)
2．華北地區(qū)
3．華中地區(qū)
4．華南地區(qū)
5．東北地區(qū)
6．西部地區(qū)
二、各區(qū)域烘焙食品行業(yè)發(fā)展特征
1．華東地區(qū)
2．華北地區(qū)
3．華中地區(qū)
4．華南地區(qū)
5．東北地區(qū)
6．西部地區(qū)
三、各區(qū)域烘焙食品行業(yè)發(fā)展趨勢
1．華東地區(qū)
2．華北地區(qū)
3．華中地區(qū)
4．華南地區(qū)
5．東北地區(qū)
6．西部地區(qū)
四、重點省市烘焙食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

第十二章 營銷分析
第一節(jié)產(chǎn)品分析
第二節(jié)價格分析
一、烘焙食品產(chǎn)品價格特征
二、國內(nèi)烘焙食品產(chǎn)品歷史價格回顧
三、國內(nèi)烘焙食品產(chǎn)品當(dāng)前市場價格評述
四、影響國內(nèi)市場烘焙食品產(chǎn)品價格的因素
五、主流廠商烘焙食品產(chǎn)品價格策略
六、烘焙食品產(chǎn)品未來價格走勢
第三節(jié)渠道分析
一、行業(yè)渠道形式及現(xiàn)狀
二、各渠道要素對比
三、“十三五”期間營銷渠道變化趨勢

第十三章 行業(yè)競爭分析
第一節(jié)重點烘焙食品企業(yè)市場份額
第二節(jié)烘焙食品產(chǎn)業(yè)市場集中度
第三節(jié)潛在進(jìn)入者
第四節(jié)替代品威脅
第五節(jié)商議價能力
第六節(jié)用戶議價能力
第七節(jié)烘焙食品產(chǎn)業(yè)競爭關(guān)鍵因素
一、資金
二、技術(shù)
三、價格
四、渠道及其它
第八節(jié)“十三五”對行業(yè)競爭格局的影響

第十四章 重點企業(yè)研究
第一節(jié)企業(yè)一
一、企業(yè)簡介
二、烘焙食品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
三、生產(chǎn)狀況
四、企業(yè)財務(wù)
五、十三五期間企業(yè)營銷與渠道
第二節(jié)企業(yè)二
一、企業(yè)簡介
二、烘焙食品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
三、生產(chǎn)狀況
四、企業(yè)財務(wù)
五、十三五期間企業(yè)營銷與渠道
第三節(jié)企業(yè)三
一、企業(yè)簡介
二、烘焙食品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
三、生產(chǎn)狀況
四、企業(yè)財務(wù)
五、十三五期間企業(yè)營銷與渠道
第四節(jié)企業(yè)四
一、企業(yè)簡介
二、烘焙食品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
三、生產(chǎn)狀況
四、企業(yè)財務(wù)
五、十三五期間企業(yè)營銷與渠道
第五節(jié)企業(yè)五
一、企業(yè)簡介
二、烘焙食品產(chǎn)品特點及市場表現(xiàn)
三、生產(chǎn)狀況
四、企業(yè)財務(wù)
五、十三五期間企業(yè)營銷與渠道

第十五章烘焙食品行業(yè)風(fēng)險分析
一、烘焙食品行業(yè)環(huán)境風(fēng)險
1．國際經(jīng)濟環(huán)境風(fēng)險
2．匯率風(fēng)險
3．宏觀經(jīng)濟風(fēng)險
4．宏觀經(jīng)濟政策風(fēng)險
5．區(qū)域經(jīng)濟變化風(fēng)險
二、烘焙食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游風(fēng)險
1．上游行業(yè)風(fēng)險
2．下游行業(yè)風(fēng)險
3．其他關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險
三、烘焙食品行業(yè)政策風(fēng)險
1．產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險
2．貿(mào)易政策風(fēng)險
3．環(huán)保政策風(fēng)險
4．區(qū)域經(jīng)濟政策風(fēng)險
5．其他政策風(fēng)險
四、烘焙食品行業(yè)市場風(fēng)險
1．市場供需風(fēng)險
2．價格風(fēng)險
3．競爭風(fēng)險
五、烘焙食品行業(yè)其他風(fēng)險分析

第十六章有關(guān)建議
一、烘焙食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
1．用戶需求變化預(yù)測
2．競爭格局發(fā)展預(yù)測
3．渠道發(fā)展變化預(yù)測
4．行業(yè)總體發(fā)展前景及市場機會分析
二、烘焙食品企業(yè)營銷策略
1．價格策略
2．渠道建設(shè)與管理策略
3．促銷策略
4．服務(wù)策略
5．品牌策略
三、烘焙食品企業(yè)投資策略
1．子行業(yè)投資策略
2．區(qū)域投資策略
3．產(chǎn)業(yè)鏈投資策略

第十七章 烘焙食品行業(yè)十三五期間投資分析
第一節(jié)十三五期間行業(yè)發(fā)展趨勢總結(jié)
第二節(jié)行業(yè)投資環(huán)境分析
一、政策環(huán)境
二、經(jīng)濟環(huán)境
三、社會環(huán)境
四、技術(shù)環(huán)境
第三節(jié)行業(yè)經(jīng)濟運行相關(guān)指標(biāo)（盈利能力、成長性等）
第三節(jié)十三五期間行業(yè)風(fēng)險提示
一、政策風(fēng)險
二、競爭風(fēng)險
三、市場風(fēng)險
四、產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險
第五節(jié)行業(yè)投資機會分析
一、節(jié)能環(huán)保仍為“十三五”重點投資領(lǐng)域
二、烘焙食品重點領(lǐng)域投資機會
三、“十三五”經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級期為烘焙食品產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展機遇
四、十三五推動烘焙食品產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動發(fā)展