1、廚房設(shè)備多元化的技術(shù)需求。廚房眾多的設(shè)備、電器構(gòu)成了廚房的空間主體，因此如何協(xié)調(diào)這些具有專業(yè)性技術(shù)設(shè)備的造型、色彩、材質(zhì)、圖案就成為室內(nèi)設(shè)計的關(guān)鍵。
2、廚房的功能是圍繞著三個工作中心進行的：貯藏中心，準(zhǔn)備和清洗中心和烹調(diào)中心。三個區(qū)域間的交通連線構(gòu)成了工作三角。廚房集中了大量的設(shè)備，空間相對狹小，因此，廚房室內(nèi)設(shè)計有其特殊性，這個特殊性在于設(shè)備自身的完整性與實用性。整體、統(tǒng)一、方便、適用的室內(nèi)設(shè)計要求應(yīng)是廚房室內(nèi)設(shè)計最基本要求。
3、廚房設(shè)備產(chǎn)品的開發(fā)一般可分為三種類型：第一類是以設(shè)備與電器配套為主的產(chǎn)品，包括爐灶設(shè)備、烹飪設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備以及各類廚房電器。第二類是以廚房家具為主的配套，尤其是墻面固定櫥柜。這種類型的配套能夠?qū)臻g的藝術(shù)風(fēng)格與視覺效果產(chǎn)生重大影響。第三類實際上是前兩類的綜合，也是嚴格意義上的廚房配套產(chǎn)品，這類產(chǎn)品與建筑平面關(guān)系聯(lián)系緊密，標(biāo)準(zhǔn)與模數(shù)的制定比較復(fù)雜，理想的設(shè)計模式是與建筑設(shè)計同步進行。