2022年11月14-16日 昆明滇池國際會展中心
指導單位：
云南省商務廳
云南省文化和旅游廳（擬邀）
云南省工商業(yè)聯合會
支持單位：
昆明市商務局
昆明市文化和旅游局（擬邀）
主辦單位：
云南萬隆會展服務有限公司
聯合主辦單位：
中國國際商會云南商會
云南省旅游飯店行業(yè)協(xié)會 （擬邀）
云南省旅行社協(xié)會 （擬邀）
云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會 （擬邀）
協(xié)辦單位：
昆明學院旅游學院
昆明會展產業(yè)促進會
承辦單位：
云南萬隆會展服務有限公司
云南泰達會展策劃有限公司
展會介紹：
“綠色食品”是云南省打造世界一流“三張牌”戰(zhàn)略中的一項，自推行以來有效推動了我省綠色食材種養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展和綠色餐飲發(fā)展。
為落實云南省餐飲產業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃（2021—2025 年）中提出堅持每年舉辦一次餐飲業(yè)博覽會，增強云南餐飲企業(yè)與省外行業(yè)品牌、連鎖企業(yè)的學習交流和互動，促使省內企業(yè)向規(guī)模化、品牌化、連鎖化方向發(fā)展；通過餐飲博覽會的舉辦，積極宣傳云南省餐飲產業(yè)的營商政策和環(huán)境，引入更多的國內外品牌連鎖餐飲企業(yè)及產業(yè)鏈上下游品牌企業(yè)落戶云南，推動省內餐飲企業(yè)及上下游企業(yè)向標準化、品質化方向發(fā)展的目標要求和助推行業(yè)發(fā)展，2022中國（云南）南亞·東南亞餐飲食材展覽會（南亞餐飲食材展）定于11月14日—16日在昆明滇池國際會展中心舉辦。南亞餐飲食材展系由云南省商務廳、昆明市商務局批準舉辦的“中國（云南）南亞·東南亞酒店產業(yè)博覽會暨酒店及餐飲用品博覽會”的3大主題展之一，展會的舉辦對全省餐飲企業(yè)擺脫疫情影響、實現行業(yè)發(fā)展目標具有導向和促進作用，展會以市場和需求為引導，依托我省豐富多彩的旅游、酒店、餐飲資源，通過線上線下融合聯動，打造一個集政策宣貫、形象展示、工商對接、產品、技術展覽展示、行業(yè)發(fā)展研討的高端商務平臺。
展覽范圍
1 肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸；
2 水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品及深加工制品；
3 禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4 蔬菜食用菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等；
5 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
6 其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；
7 配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
8 機械設備：食品加工機械、滅菌設備、包裝材料與設備、倉儲及冷鏈物流設備、廚房設備與技術、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等；
9 綜合：餐飲連鎖加盟、研發(fā)培訓與管理、餐飲信息化等。
10 品牌餐飲企業(yè)。
同期活動：
1、大會開幕式：
擬邀請嘉賓：云南省人民政府、馬來西亞國家旅游部、泰國旅游部、老撾旅游部、南亞東南亞國家駐昆明領事館、云南省商務廳、云南省文化和旅游廳、昆明市人民政府、昆明市商務局、昆明市文化和旅游局、中國飯店協(xié)會、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會、各省市餐飲美食協(xié)會、云南建投集團、云南康旅集團、云南品牌酒店、品牌餐飲等單位領導人員出席。
2、論壇會議
主題論壇：
中國（云南）南亞·東南亞餐飲業(yè)發(fā)展峰會；
平行論壇/會議：
云南餐飲食材工商對接會（擬）；
云南名廚技術交流會//技能大賽（擬）。
持續(xù)增加.......
專業(yè)觀眾范圍：
南亞東南亞國家文旅部；
各省市商務、文旅等政府單位組團；
各省市旅游、酒店、飯店、餐飲、美食、連鎖經營等商協(xié)會組團；
各省市知名旅行社；
云南省酒店、度假村、民宿、景區(qū)；
云南省餐飲企業(yè)、食材經銷商、代理商、進出口貿易商、大型商超、零售企業(yè)等。
參展費用：
標準展位：（3m×3m）8800元/個（三面圍板、公司楣板、咨詢桌一張、椅子兩把、射燈兩只、220V/5A電源插座一個）
特裝展位：（36平米起租），900元/㎡，（不提供任何展具及設施，由參展商自行設計搭建，展臺搭建費、展館施工管理費、電費由參展商自行承擔。）
會議論壇主題分享：30000元/30分鐘。
組委會辦公室：
地址：昆明市官渡區(qū)春城路219號東航投資大廈606
聯系人：劉先生13910525592（同微信）
郵箱：506710200@qq.com
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