2015日本國際食品機(jī)械工業(yè)展FOOMA JAPAN

　　日本食品機(jī)械工業(yè)會將于2015年6月利用東京Big Sight的整個西展廳，舉辦為期４天的食品機(jī)械工業(yè)的重大展會——“（國際食品機(jī)械工業(yè)展）”。自1978年以來，日本國際食品工業(yè)展不僅展示食品制造和加工機(jī)械，還展示許多對食品制造具有重要作用的機(jī)械設(shè)備，其中包括新鮮原料加工、衛(wèi)生管理、質(zhì)量控制、包裝、流通、測量和檢查等設(shè)備，現(xiàn)已發(fā)展成為最新型的產(chǎn)品、服務(wù)和信息集聚一堂的機(jī)械和技術(shù)展會。明年我們將迎來第37屆日本國際食品工業(yè)展。
　　2014年的日本國際食品工業(yè)展共有700多家公司參加，展位數(shù)突破2500大關(guān)，專業(yè)觀眾人數(shù)達(dá)到10萬人次。食品行業(yè)在設(shè)備更新、安全、衛(wèi)生和流通系統(tǒng)方面的努力促成了展會的成功，從而又促進(jìn)了展品的增加和展會規(guī)模的擴(kuò)展。另外，來自各個領(lǐng)域的越來越多的公司每年利用此展會尋求新的商機(jī)。我們深信今后的展會將會更加成功。

市場分析
　　日本歷來是世界上一個主要的基本糧食凈進(jìn)口國，絕大多數(shù)的進(jìn)口食品原料都是通過規(guī)模不一的貿(mào)易公司進(jìn)入日本的。本的食品服務(wù)市場非常發(fā)達(dá)，每年的銷售額高達(dá)約2400億美元（289000億日 元）。
　　而日本對食品的需求也很大程度上帶動了食品工業(yè)行業(yè)的發(fā)展。據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報道，由于海外需求旺盛，日本制造企業(yè)急需擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，但由于日元升值、原材料成本上漲、東日本特大地震和核電站停運(yùn)等不利影響，紛紛在中國等其他亞洲國家擴(kuò)大生產(chǎn)基地。根據(jù)日本中部經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)局發(fā)布數(shù)據(jù)，該地區(qū)8家主要機(jī)械制造企業(yè)2011年4月接受訂單額同比增長57%，連續(xù)17個月同比增長，已恢復(fù)到2008年金融危機(jī)前近80%的水平。其中，中國訂單額已連續(xù)兩個月刷新歷史最高紀(jì)錄。
　　據(jù)日本海關(guān)統(tǒng)計，2013年日本與中國雙邊貨物進(jìn)出口額為3098.9億美元。其中，日本對中國出口1291.2億美元，占日本出口總額的18.1%；自中國進(jìn)口1807.6億美元，占日本進(jìn)口總額的 21.7%。日本與中國的貿(mào)易逆差561.4億美元。中國是日本第一大貿(mào)易伙伴、第二大出口目的地和最大進(jìn)口來源地。